〈难忘的约会〉
文◎陈小小
每每有朋友来访,住在台南的我们,想要表达最浓郁、最热烈的欢迎之情,那就是搬出「过五关」来招待。
一般人听到「过五关」这三个字,就会联想到关羽为了脱离曹营,连闯曹操设下的五道关口,斩杀六个守关将领的英勇历史事迹,莫不神采奕奕、跃跃欲试;但,听完说明后,就会饥肠辘辘、口水流满地,因为我所谓的「过五关」就是招待连吃五种台南小吃。
说起来,台南小吃琳琅满目,岂止五种,光是离我家最近的国华街一带,就有富盛碗粿,金得春卷,亚德当归鸭,阿松割包,阿娟肉粽,许家芋粿,郑家土魠鱼羹,永乐烧肉饭,江水号芋头。更别提台湾点心最早的发源地—沙卡里巴Sakariba(日文的「盛场」之意),以及赤崁楼、安平古堡、亿载金城、德记洋行等古迹游憩区附近的小吃,更是种类百千,棺材板,土魠鱼羹,虾仁肉圆,小卷米粉,担仔面,鳝鱼意面,虾卷,汕头鱼面,虱目鱼肚…,包罗万象、应有尽有。
五关的第一关,就是轰动武林、惊动万教的度小月担仔面。每个第一次闯关者吃到这一道,就觉得过五关哪里是什么难事?因为担仔面很小一碗。嘴巴大一点的,可能有办法一两口就吃完。於是到了第二关棺材板,闯关者莫不骄傲自大起来,心想「不过就是一个外层炸得香酥脆的厚片土司,里面填入鸡肉、花枝、虾仁等特制成的奶油馅料罢了。」但,就如棺材之名,七成以上的人,纷纷这里game over游戏结束。他们不知道棺材板的称誉就是「一只棺材板,两世呷未完」哪!
截至目前为止,只有一位身高超过一八O的男性,圆满完成通过五关壮举。女性通常只能过两关,意犹未尽、抱憾回去。朋友们都很喜欢「过五关」,因为吃吃走走,从一关要到另一关,沿途还可以顺道参观一些府城古迹。而这种待客方式,其实是源自那年暑假我们夫妻的午餐约会。
我们原本住在高雄,老公在医学大学教书,每天忙得要命,又因兼任电脑主管,没有寒暑假可稍喘息。有一段期间更是忙到早上七点就有晨会,十二点午餐会报,晚上搞到八点多才回到家。后来又因为搞定学校计算机中心,便被借调去处理医院资讯室,更是得随时on call待命,电脑有什么状况,就得回去处理。至於我则是连生两个不好带的小孩,皆到两岁才会睡过夜,我相当於上大夜班,经常睡眠不足。另外,我们还有上帝的呼召—网路福音事工在身,简直是蜡烛三头烧。慈爱的天父上帝看见我们的需要,就开了一扇窗,预备另一个教职工作,便举家迁至台南。
那时正值暑假,我老公八月1日去新学校报到时,还毕恭毕敬地请教系上行政助理,「哪里有研究室,每天如何签到或打卡?」那个小姐不知道台湾竟然有大学规定寒暑假老师得每天去上班的。便白了他一眼,觉得这老师真是神经病,找麻烦。寒暑假老师几乎都不在学校,离职老师的办公室,不会那么早就空出来给新来的老师,便冷冷地回了他一句:「你九月中旬开学再来。」
我老公听了真是又惊又喜。他忙碌了五年,从来没有放过寒暑假。突然白白从天上掉下来一个半月的暑假给他,简直就像中了大奖。而我则是两个小孩恰巧都到了上幼稚园的年龄,白天他们都上学去了,也是一身轻。
那年暑假,夫妻俩人每天一起在电脑前并肩工作,完成许多重要的网路福音事工,中午则有甜蜜的午餐约会犒赏。这可是过去五年不敢有的奢想。毕竟当小小孩的妈妈,不是亲自喂食,不然就是眼睛随时注意小孩进食情况,是否快要肇事(打翻碗筷)?吃饭皆是囫囵吞枣、草草了事,哪可能有闲情逸致跟老公一对一的吃饭约会。
就这样,我们俩人每天中午心情愉快地骑著摩托车,一家吃过一家,吃遍各处味道独特的道地小吃,以质朴纯净的心灵去享受眼见口尝鼻闻所及的幸福。还有一个重点是,小吃价格便宜,两个人只要一百多元,就吃饱喝足、笑傲江湖了。
情侣约会,好友聚餐,一同细细品尝看似简单却韵味无穷的小吃。吃的约会,幸福滋味,快乐人生不就是如此?
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