大鹏湾位於台湾西南沿海､东港附近，是林边溪与后寮溪汇流入海处，河水夹带泥沙，海流､季风漂送形成砂嘴，再围堵而成形状如囊的泻湖。

台湾味的海上餐厅

　我们第一次去玩，是朋友「相招」的。朋友说，「去过香港的海上餐厅没有？台湾也有海上餐厅喔！」

　我们脑中马上就浮现香港的珍宝海鲜舫。游客们坐著色彩缤纷､霓虹灯装饰的游艇，驶向富丽堂皇､传统中国特色的海上餐厅。夜晚时分，点点灯火，悠闲的饕客在船上一边品尝美味的海鲜，一边有穿著古装的仕女跳舞。於是，马上就跟朋友约定一游。

　到了大鹏湾岸边，放眼望去，只见远处有蚵架与箱网，湖上几只竹筏与塑胶筏或停泊､或来往，心中不由得打了一个很大的惊叹号，「这就是台湾的海上餐厅，真落后啊！」

　上了简陋的动力筏，前往海上餐厅，一路看著湾内的浮箱及渔网､傍晚时分候鸟归巢､远处的大武山景，真像回到台湾三､四十年前。此刻深深觉得比起香港的海上餐厅，这个台湾的海上餐厅才有内涵与味道。不禁想像起自己是个武侠人物，穿著青杉布衣､渔猎为生，哼唱起笑傲江湖《沧海一声笑》的曲子。

　大概十五分钟就到海上餐厅，当然也是简简单单､没什么装饰，但是里头的菜肴可是不简单喔！许多海味都有，又是从箱网里现捞，新鲜极了；厨师的料理技术也不错。价格比起香港的海上餐厅，简直便宜得不得了。我觉得真是适合我们这种市井小民，香港就留给有钱的大爷大婶去。

　其中一个招牌菜「蜂巢虾」，是小孩子都爱吃的一道料理，端出来约有汽车方向盘那么大，真叫人惊讶，两家人合力吃才吃完。

有趣的胶筏游湖

　第二次游大鹏湾是事隔三年后，小叔问「你们去大鹏湾，有没有坐动力筏游整个泻湖啊？」我们摇摇头，完全不知道有这种玩法，便再次前往。

　这种玩法，行程大约两小时，游湖一周，大人一百元､小孩五十元。除了第一次所见的泻湖风景，还看到了日据时代，日本人所建立的水上机场遗迹。

　到了箱网附近，许多小鱼跃出海面，有几只甚至还跳到筏上。只见旅客们纷纷站起来，用船东预备好的网子捞鱼。据说这种鱼，煮味增汤非常美味。不过大家都是享受捞鱼的乐趣，没人想把这些小鱼带回家。

　接著胶筏载著一船人去看红树林，一只只水笔子竖立水中，看起来煞是有趣。

蚵壳岛令人称奇

　最后一站是「蚵壳岛」。过去大鹏湾就是以养蚵业为主，养蚵人家采蚵，抛弃的蚵壳，在水面中央经年累月竟然堆起了一座大约半个足球场大的小岛，令人称奇。退潮时候，可以上岛游走。我们去的时候，时间不恰巧，水未全退，水深及膝。但是游兴正浓的旅客还是争先恐后下筏，在「蚵壳岛」走来走去。旁边还有「水上 seven-11」的大竹筏，贩卖饮料､海产类零嘴､鲜鱼与螃蟹。

　有一只河豚，捉在手上抖一抖，马上就像气球鼓涨起来，很有趣。但最吸引我注意的不是河豚，而是一只我前所未见的超级大公蟳，两斤重､跟我的头一样大，才六百五十元。好想买回家去､与家人好友宵夜配啤酒吃，多爽！无奈身上钱不够，只好做罢。

　远眺壮丽的大武山，水面跳跃的小鱼，海风吹拂脸庞，我想著下次钱要带够､并要带个箱子去，买他一堆螃蟹带回家盐烤，大快朵颐一番。