一些給青年人看的漫畫，又稱SPP（台語：俗斃斃）漫畫。不同於少男少女漫畫那種情愛、記事、想像的內容，而以較大的深度、廣度將一些重要的價值觀與人生觀慢慢傳遞給讀者。裡頭蠻多是以「食物料理」為題材，可能是成人比較懂得吃、享受吃，而少男少女則對吃不太有興趣。「將太的壽司」、「中華小廚師」就是其中較出名的漫畫，後來又搬上電視螢幕。而「大使閣下的料理人」也是屬於這一類的漫畫。

「大使閣下的料理人」跟其他「食物料理」漫畫不太一樣的地方在於故事鋪陳是結合「國家外交」與「食物料理」兩個主題。故事主角是一個原在日本東京五星級飯店擔任廚師的大澤公。他不滿大飯店的食物料理就只是像生產物品一般機械化，廚師與顧客的距離非常遙遠，無法接觸顧客、瞭解顧客的喜好與需求，不能將廚師對顧客的心意透過料理的變化傳遞出去，後來便決定去應徵日本駐越南大使館的料理人工作。

當任大使館的料理工作不是件容易的事。例如有次因下屬疏忽，錯拿一瓶壞了的香檳請美國駐越南大使喝，便差點導致美日關係交惡。而宴請不同國家的大使也是有一番學問，料理食材過於華麗貴重，有時候會誤導對方弄錯外交意圖；若食材過於平凡便宜，有時會失禮、或是間接造成兩國外交關係交惡。然而整個宴會設計背後又有預算的限制，加上越南較落後貧窮，沒有如日本有各種各樣的好食材，所謂「巧婦難為無米之炊」，對料理上又是另一種考驗。整個工作對於大澤公是非常高難度的挑戰。

這本書很有趣的地方就是在於闡述一個廚師的重要性相當於一個大使。在一般人的觀念裡，廚師不過是個服務業者，怎麼跟外語呱呱叫、深諳各國文化風俗的大使相比？廚師只要高職畢業即可，外交官至少也得大學畢業才行！然而在這套漫畫，卻讓讀者體會到好廚師的精湛廚藝就是一種難得的外交實力！男主角大澤公把自己當作是日本的大使，去自我期許在每一道宴請外籍賓客的準備功夫上！他不是隨隨便便亂煮、不經大腦思考地煮、不是在預算裡面煮出好看、好吃的料理為滿足。他針對不同國家的文化習俗、個人喜好，在事前細心花上一番心思預備。例如，對於把鳥當心肝寶貝的鳥類學家，絕不能上雞肉這道菜。不吃豬肉的回教徒、素食主義者、厭惡浪費食物的環保者、、，都得有不同的料理講究，才能傳達出廚師對食客的熱心誠意，而維繫國家對國家的感情。而在大澤公的努力下，甚至還使得某次國際合約的簽約順利完成。真是小兵立大功！

保羅在羅馬書開頭就說「保羅，是耶穌基督的僕人，奉召為使徒，特派傳神的福音。」其中『使徒』就是『大使』的意思，是指受基督特別差遣的做為福音的大使。而我們每一個基督徒也領受這個呼召，我們就好像是上帝的『大使』，要把上帝愛世人的心意正確的傳達出去。然而很多時候我們都有錯誤的觀念，認為自己可能不過是個廚師、是個小販、是個司機、是個家庭主婦、是個洗頭髮的、是個作饅頭的、修機車的，便妄自菲薄，覺得自己在傳福音上不比牧師、不比大學教授、不比國家政府高級官員、不比商業鉅子來得有力。常常以為這些社會上有地位的人，才能扮演好「上帝福音的大使」的角色。甚至過去談到「帶職事奉」，很多人認為要努力為上帝爭取較高的社會地位才能有效的傳福音！其實這就是很錯誤的觀念。

在「大使閣下的料理人」裡，大澤公不以「廚師」的身分為恥，反而他充分地去盡上好廚師該擺上的努力。於是使得他的料理成為國際外交中非常重要的一環。同樣的，我們基督徒在各行各業裡，即使是個小販、司機、家庭主婦、洗頭髮的、作饅頭的、修機車的，如果都將這些職分做得比非基督徒還好，甚至進一步去思考這些與福音的連結性，以當「上帝福音大使」為榮，終究一定會成為「天國與地上外交」的重要一份子。反而如果只是想著追逐較高的社會地位，有時可能就盲目於不斷的地位爬升，而忘卻福音的使命。

身為榮耀君王耶穌基督的大使，你可有想過要怎樣就在我們目前的工作與社會地位上，代表耶穌基督來發展我們與非基督徒的外交關係？

書名：大使閣下的料理人作者：西村滿繪者：川隅廣志出版：尖端